Takaa broilerin fileestä valmistettujen ruokien tasalaatuisuuden
aina pehmeää ja mehukasta.
Sekä kanan rintafilee että reisiliha ovat hyviä proteiinin lähteitä. Tärkein ero niiden ravintoarvoissa johtuu rasva- ja energiapitoisuudesta. On yleisesti tiedossa, että kanan reisipala on kypsennettynä maukasta, mehukasta ja pehmeää, mikä johtuukin hieman suuremmasta rasvapitoisuudesta kuin rintafileessä.
Finest Fillet -teknologian luojat ovat kehittäneet prosessin, jolla varmistetaan rintafileen yhtä hyvä maku, mehukkuus ja pehmeys, mutta alhaisempi rasvapitoisuus kuin reisilihassa.
